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守初心,铸匠心——广西沃顿国际大酒店在南宁市旅游饭店服务技能大赛再创佳绩

10月26日,由南宁市文化广电和旅游局、南宁市人力资源和社会保障局、南宁市总工会、共青团南宁市委员会联合主办,南宁市旅游协会承办的2023年南宁市旅游饭店行业服务技能大赛在南宁举行。本次大赛以“守初心 比技能 树标杆”为主题,旨在以赛促学、以赛提能、以赛育才,促进旅游饭店行业交流学习和技术练兵,进一步提升全市旅游饭店行业人才职业素养和技能水平。


本次大赛设置了客房服务(中式铺床)、餐厅服务(中餐宴会服务)、餐厅服务(西餐宴会摆台)、前厅接待服务四个比赛项目,来自23家旅游饭店的106名选手齐聚一堂,同台竞技。大赛由理论知识考核、操作技能考核两部分组成,全面考察选手的理论知识储备、服务英语水平、操作技能素养、突发事件处理等综合素质。


酒店经过层层选拔,共派出8名选手,分组2队参加此次比赛。在比赛现场,选手们沉着应战、操作熟练、技能精湛,全面展示了酒店全体员工爱岗敬业的精神风貌、娴熟精湛的服务技能及以人为本的服务理念。酒店良好的组织能力和参赛选手整体素质受到评委们的高度认可,酒店一队和二队分别荣获团体第一名、团体第二名,并授予酒店优秀组织奖!各参赛选手也充分发挥自己的技能特长,取得优异的比赛成绩。




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