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广西南宁国际大酒店“2016年我是UPSKY服务标兵”总决赛圆满闭幕

       为了进一步提高酒店的软件实力,提升员工职业技能素养,打造更好的展示平台。广西南宁国际大酒店于2016年5月3日起,各部门全员大练兵,比学赶超蔚然成风。

       6月14日“2016年我是UPSKY服务标兵”总决赛在酒店的南湖国宴厅隆重开赛,比赛现场秩序井然、座无虚席,气氛热烈而庄重。本次总决赛考核内容为:仪容仪表、技能考核、英语水平、知识问抢答、礼仪展示及日常访查等。来自19个项目的74名选手分别参与了中式铺床及毛巾折叠创新、外洗服务、鸡尾酒调制、前台接待、礼宾服务、服务中心情景模拟、文档编辑、中餐宴会摆台及口布折叠创新、西餐宴会摆台及口布折叠创新、果蔬雕刻、刀工展示、碟盘装饰、点钞考核、真假币识别、喇叭口和胀管制作、安装调试投影仪、双电源控制系统接线、接车服务、点菜开菜单服务等多个项目的角逐。

       各项目选手精神饱满、技能娴熟,展示了爱岗敬业的精神风貌。比赛期间,饮料部蔡洋经理为大家展示了鸡尾酒调制,现场竞相拍照、呼声颇高。洗衣房李荣萍经理还为大家展示了蒙眼折叠衬衣,展示过程中,现场观众屏气凝神。不负众望,盲叠成品赢得大家的热烈掌声,这也激励员工们不断提升服务技能熟练度和技巧。同时,选手抢答赛的气氛十分活跃,有抢答的欢呼,亦有答错的唏嘘,选手们在快乐的氛围里既收获喜悦,亦巩固了技能知识。此外,各部门在礼仪展示中尽显风采,市场部演绎了一场大气的开场秀;客房部则用自信、大方、暖心的微笑融化了现场观众;工程部将舞蹈和礼仪巧妙结合迎来喝彩不断,其他部门亦同样在展示中体现出部门特色,礼仪展示再次推进比赛新高潮。

       经过一天激烈的竞技角逐,评委公平公正打分,最终评出了各项目的获奖人员及优秀团队。在颁奖典礼上,总经理杨雪女士发表了致词,并希望各部门继续练兵,加强自身技能,提高服务水平,积极备战明年的全国技能大赛,争取获得好成绩。希望所有国大人继续努力,认真地学习国家行业标准,不断提高服务技能及业务水平,当好标兵,树好榜样。实现国大的“白金服务”。

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